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狐敛艳

心情记录——一种蜕变与成长

 
 
 

日志

 
 

星期五晚餐——吃  

2011-08-27 18:41:07|  分类: 天下杂侃 |  标签: |举报 |字号 订阅

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下午的时候,说起来晚餐是去教会还是在家自己做。于是说,回家做饭吧。短信电话,下班后大家一起回家做饭。
实验也不是很顺利,折腾到6点半我才到家。于是开始商量做什么。
huan已经做好了糊辣汤。说到这个,我就想到了洛阳水席。当时在洛阳的时候,听说水席乃当地名吃,于是特意找餐馆一试。听说最出名的是头道菜,洛阳燕菜。我非常好奇,燕菜是什么东西,而且在北京的冬天也能吃到,得是什么神奇玩意儿。结果,结果,是萝卜。海参,是粉条。。。真是万恶的中文菜名!!
一共点了四道菜的套餐,每个都是一大碗,和俺们过桥米线的大腕有一拼。汤汤水水,非常足量。但是,都是胡椒味。甜点是简单的糖水味。我彻底无语了,不知道这个有什么特色。后来会宾馆,上网一查,才知道水席,取汤菜和流水席的意思,一道接一道,每道皆为汤菜。网上评价说,“风味独特,味道鲜美,咸甜酸辣,一菜一味”。这个,独特我非常赞同,但是鲜美和一菜一味,实在是敬谢不敏。
好,回到糊辣汤。我在西安和洛阳吃了不少奇怪的东西后,特别是这个水席以后,听到糊辣汤,也是在不感兴趣了。今天室友作了,勉强一吃。好吧,比那个水席和其他奇奇怪怪的东西好吃多了。但是,为什么中原地区的东西,胡椒味这么重?
我们经过商量,最后决定作牛肉西红柿饺子(家里虽然工具很齐全,菜的品种却不多,冰箱太小了)。拿出我的Processor,一绞,肉打好。然后,Huan交我们包了一种新的饺子包发,大本的时候有一种包子就是这样包的,像一条辫子。她说还是很难学的,结果我很快就学会了,哈哈哈!不过,根据我一贯的性格,包到后来,我又开始有了自己的特色,开始呈现角度,越看越像树叶一类的东西了。哈
cong昨天炖了猪耳朵和肘子,于是我们把东西端到客厅,用电脑联上小屏幕,三人其排座,开始看电影。shuqi哭起来真难看,总是演小三,整个故事很悲情。大家说,在美国根本看不到这样的片子,同意。
吃完饭,去买40分一磅的鸡腿。我突然看到了烟熏得猪耳朵,正奇怪居然有做好的卖,一看,原来是狗食。我和cong顿时哭了。昨天还说美国人不吃这些东西,都浪费了。原来,是动物吃了。或者说,原来,我们中国人吃的和动物一样?
星期三那天,我俩去了steakhouse吃饭。突然想到1年前,考完comps,也是去吃的牛排。当时房东打电话来,然后说到jin huan的名字,她的说法是wang qin。我反应了好久,才想起来是谁。然后,又说找Kong。我又想了好久,原来是cong. cong 说,她的名字是kong lu,哈哈。真好玩
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